Фо с морепродуктами.PHO.

Сумасшедший суп, как и мясной Фо. Скажу сразу – на любителя, бешеное сочетание вкусов, дикое количество продуктов, но, один раз его надо попробовать приготовить. Потом будете вспоминать!

Для бульйона:

Бадьян  - 1 звёздочка

Кусочек корня имбиря, примерно 5-7 см

По 5 сухих гвоздичек и перцев горошком

Чеснок — 2 зубчика

Имбирь — маленький кусочек

Лимон грасс (лимонная трава)  - 2 стручка