Щи летние из молодой капусты и грибов.

Бабочки в моем животе, ах если бы так, а то тарелка супа........................

Летом суп должен быть нежирным, свежим и с изюминкой, у нас будет с кислинкой.

А так как мы всегда должны быть в форме, ветчину возьмите либо куриную, либо из индюшки, немного подкопченную.

Быстренько собираем набор продуктов:

Суп немножко Чешский, немножко Венгерский.

Никогда не делала это дома, мне казалось, что тратить целый день на суп не станет никто.. Оказалось, все гораздо проще, быстрее и вкуснее, чем я думала.

Итак, начнем с хлеба.

Можно купить небольшие круглые буханки, а можно испечь такой хлеб дома. 

Это совсем не сложно и не долго. А Ваше кушанье станет действительно уникальным и по-настоящему чешским: ведь там его подают в свежем хлебе.

Вам понадобится